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冬至的习俗
发布日期:2019-03-12          浏览量:229

今天就是冬至,2017年12月22日 星期五 (丁酉年(鸡年)冬月初五)0:27:53, 根据对 中华民俗的了解,各个地方过冬至节的习俗有很多种,比如北方在冬 至宰羊,吃饺子、吃馄饨;南方的 人们要在这一天吃冬 至米团、冬至长线面,有些地区还有冬至祭天 祭祖的习俗,整理出一些习俗内容,以供参考:

大雪后十五日.斗柄指子为冬至,冬至 是二十 四节气之一,从古至今,民间均有“冬至大似年”的说法。

 冬至也 是一个传统的节日,冬“交冬”等,自古以来,宫从周代起,就有冬至祭祀的活 动。

1、祭天

历 代统治者都要于冬至日祭天。“祭天”即是古代的“郊祀”礼,是历代帝王禳灾祈福,在冬 至日必须举行的 一种仪 式。

2、祭祖

在民间,有于冬至日祭祖的 习俗。冬至祭祖之礼与 元旦祭祖 相同。在祭祖的同时,人们还要向父母长辈拜节。古时流传有向老人敬献鞋袜的习 俗,此习俗现代仍然 十分流行。闽台有俗谚“冬至大过年,唔(“不”的意思)返无祖宗”,所有外出谋生的人都要在冬至节时赶回家乡过年,表示年终有归宿。

3、数九九

民间把冬 至义称为作“交九”或“数九”,即从冬至这—·大起,每隔九天作为一个“九”,共分成9个“九”,共九九八十一天,8l天之后便进入春天。 冬至之后数九九 在全国各地都十分流 行,各地的人们根据各地不同的气候条件、景物特征、农事 物候及风 俗习惯,编排出了各种数九九的谚语和顺口 溜。这些谚语和顺L:I溜在许多古籍:卜部多有记载。其中最有代 表性的是下面这首顺口溜:一九二九不出乎,三九四九冰上 走,五九六九沿河看柳,七九河开,八九雁来,九九加一九,耕牛遍地走。

4、冬至习俗-圆仔贴门

在闽南,潮汕一带,每逢冬至,除了吃汤圆外,还要搓两个大的圆仔贴在大门环上,象征团圆、吉利。

5、冬至节

古人认为冬至是阴 阳二气的自然转换,是上天所赐的福气。汉朝把冬至作为“冬节”,官府要举 行庆贺仪式,称为“贺冬”,依例放假。《后汉书》记载:“冬至前后,君子安身静体,百官绝事,不听政,择吉辰而 后省事。”因此这天朝廷上下放假休息,军队听命,边塞关闭,商旅停业,亲朋皆以美食相送,互相拜访,愉悦地过一个“安身静体”的节日。

6、吃饺子

冬至的 习俗在我国北方,每年农历冬至日,有吃饺子的习俗。谚云:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”这种冬至的习俗,是为了纪念。‘医圣”张仲景冬至舍药 留下的。

7、冬至团

在南方 某些地区比较盛行冬至日吃冬至团(冬至丸) 这一冬至的习俗,取其团圆的意思。每逢冬至日(阳历12月22日前后)清晨,各家各户 都会 开始磨糯米 粉,并用糖、肉、莱、果、更豆、萝卜丝等做馅,包成冬至团,不但自家人吃,也会赠 送亲友以表祝福 之意。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝 冬至 天。”冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江 南更是普遍,民间也有“吃了 汤圆大一岁”的说法。汤圆也称汤团,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”、“圆满”,所以冬至吃汤圆又 叫“冬至团”。汤圆可以用来祭祖,也可用于 互赠 亲 朋。冬至,老 上海人是最讲究吃汤圆 的,亲人们 聚在一起品尝 新酿的甜白酒、花 糕和糯米粉圆 子,然后用肉块垒于盘中祭祖。

8、红豆米饭

在江南一带,人们在 冬至这一 天煮吃赤 豆饭的冬至 习俗。传说共工氏有不才子,作恶多端,死在冬至这一天,死后变成疫鬼,仍残害百姓。但是, 这个疫鬼最怕赤豆,因而人们在冬至之夜 全 家欢聚 一堂 共吃赤 豆糯米饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。